QT #13: Wijn proeven

We hebben allemaal wel eens in een restaurant aandachtig uitgebreide wijnkaart bestudeerd zonder eigenlijk te weten waar we naar keken. Nadat een ober je vriendelijk vraagt of de wijn goed smaakt knik je beleefd… ‘lekker!’. Dat kan beter. Daarom besteden we in deze Quaranteaching aandacht aan wijn proeven. Zodat je vanaf juno op het terras weet waar je over praat.

Leave a reply


 

Over de Quaranteacher:

Cas Kratz is hoofd sommelier bij het prestigieuze Waldorf Astoria.

Leave a Reply